第(1/3)页 下午的时候,叶小瑾和嫂子刘悦一直在山上采蘑菇。 这次他们的收获也非常的丰富。 竟然被她们踩到了一篮子松乳菌! 要知道松乳菌可不常见,算是价格很贵的蘑菇了。 叶小瑾很开心,收获满满地跟着刘悦回了家。 一篮子红色的蘑菇,表面上鲜艳的橙色,背后是褶子分明。 家里人都还没有回来,在稻田里干活,安安静静的,只有鸡鸭的叫声。 刘悦把蘑菇放在水池边上,“瑾宝,乘着蘑菇新鲜,咱们今晚就做个蘑菇吃吧。” “好啊好啊。”叶小瑾马上答应下来,她正觉得这东西有趣,当然希望马上就能吃掉。 况且还是自己亲手采的蘑菇,外面卖的自然是吸引力都没法儿比。 以前叶小瑾只知道红杆杆白伞伞,吃完就要躺板板。 所以几乎没有吃过什么野生菌。 可是重生之后,简直是打开了新世界,太好玩了! “我们怎么吃呢?做清汤吗?” 刘悦摇头:“这正是家里人忙的时候,白天出了一身汗,累得要命。” “晚上吃清汤的,嘴里难免没味道,我寻思,不如做腊肉蘑菇汤吧。” “加上干辣椒,有滋有味的。” 叶小瑾一想,就觉得很合适,自然是举手赞同。 刘悦把家里的腊肉从仓库里拿了出来,先在火上烧了烧,然后才拿去清洗干净。 这是一块很长条的肉,切成片,那瘦肉的部位颜色好看紧致、肥肉带着脂质感,看起来油澄澄的,很是诱人。 腊肉下锅炖煮,等到水开之后加入各色调料,尤其是干辣椒放了不少。 汤渐渐有了香味,变成了红彤彤的了。 刘悦在最后才把蘑菇放了进去,在这个过程之中,香味飘散在整个厨房里。 起锅的时候,一把切得碎碎的嫩绿葱花、全都撒入汤汁之上。 叶小瑾忍不住咽了咽口水,这腊肉醇香无比,蘑菇有又鲜美十足。 简直是诱人的不行。 “你这小馋猫。”刘悦忍不住好笑。 第(1/3)页