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    船行万里，本身就是一件极其危险的事情。

    远洋航行可不是一件好差事。光是坏血症，可就是大问题了。

    更别提维生素摄入不足，就算没有得坏血症，也会导致免疫力降低，变得容易生病。

    韦仁实长叹了一口气，这些事情必须准备充足。

    韦仁实就这么坐下来，脑中开始将自己需要准备的东西列成一个脑中备忘录。

    思考着远洋航行中有哪些需要特别注意的东西，淡水、食物自不用说，蔬菜、水果亦必不可少。这些都是保障基本生存和健康的东西。

    为了防止海船上的人出现坏血症，就必须携带足够的蔬菜和果蔬。

    后世里郑和下西洋的船队，为何能够在远洋航行中，极少出现坏血症的情况呢？

    是因为那个时候茶叶已经普及，成为普通人也能喝得起，也愿意喝的东西了。当时郑和下西洋的水手多是南方人，喜欢饮茶，每次出航前都要在船上搭载相当数量的绿茶，而这种茶叶富含维生素C。且到明朝时，泡菜、腌菜的技术和法子已经十分成熟，算是掌握了一种能够将蔬菜长期保存进而远洋携带的技术，甚至还会用豆子在船上萌发豆芽食用。这些习惯都使得明朝时郑和的船队巧妙地避免了坏血病的困扰。


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