第(3/3)页 既然是蛋炒饭,那家里鸡蛋还是有很多的。 鸡蛋应该是属于很多人的必备品了,饿了困了,吃个鸡蛋。 不过韩乐逸很小心的把蛋白全部弄走了,只剩下了蛋黄。 不是他不喜欢蛋白,也不是他铺张浪费。 实在是接下来要做的,就不能用蛋白。 他想要做一个黄金蛋炒饭,但是按照那里面的说法,用蛋白的话,怎么看都不可能是黄金色的。 所以韩乐逸一个深思,反正现在财大气粗,鸡蛋有多。 就干脆把蛋白给倒了,只用蛋黄。 然后把蛋黄搅匀,倒入了锅子里面。 而且,韩乐逸倒米饭的时候,也是格外的用心。 一粒一粒的放,要把米饭和蛋黄分开,不能紧挨在一起。 他可是足足放了六个鸡蛋的蛋黄啊,足够等会他和方可晴两人吃了。 至于方可晴会不会吃?这是不用质疑的。 韩乐逸对自己的手艺还是很自信的,之前为什么放这么多油。 而是他看到的诀窍,黄金蛋炒饭的诀窍重点就在于一个词,油焖。 不仅仅要用鸡蛋的蛋黄,让米粒保持金黄色,还有油也很重要。 只要不是传说中的地沟油,大部分人都可以承受得住油多的代价的。 而且就算是地沟油又怎样?我天朝之人!向来是胃比石头还硬。 区区地沟油,休想腐烂我等的胃。 “你这蛋炒饭怎么还不做完?”方可晴实在饿的不行了,赶紧问道。 “你不是不吃吗?”韩乐逸问到。 “我这是看你味道都没有传出来,是不是技术倒退了?” 方可晴嘲讽道,她身体很健康。 至少没有女生常得的胃病之类的,现在初高中生,特别是女生患胃病的几率,几乎超过其他的疾病很多倍了。 韩乐逸就想不通,为什么当时班上的女生大部分都有胃病。 第(3/3)页