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    “谁能证明？好，告诉我你名字，我一个电话就能把你开除你信吗？”叶少枫说道。

    “我叫侯大宽，有本事你开除我吧！我等着呢！”胖子出事说道。

    叶少枫冷笑的点点头，然后拿起电话给刘玉红打电话。刘玉红在驻京办主管人事工作，所以，三产要是裁员的话，直接跟他说一声就可以了，或者说，直接命令他，把这个人在人名单上除名就可以了，反正酒楼的这帮厨子也不是公务员，仅仅是市场化用工而已，跟临时工都差不多，这不想开除就开除吗，很简单。

    电话通了，刘玉红接起电话，问道：“叶主任，有什么事情吗？”

    “有，把酒楼一个叫侯大宽的厨师给我在员工名单里除名！”叶少枫说道。

    “什么？除名？什么意思啊？叶主任？”刘玉红紧张的问道。

    “我的意思你听不懂吗？就是把这小子开除！”叶少枫说道。

    “不行啊，他是主厨，开出了，酒楼就垮了。”刘玉红说道。

    “我管他是什么主厨副厨呢，京城厨子这么多，我花点钱就能招聘一个技术比这人强的，赶紧的，少废话，开除！”叶少枫对着电话喊道。

    “可是，可是这个不好吧，他犯了什么错了？”刘玉红问道。

    “他烦什么错用得着我向你回报吗？我看你小子也不想在驻京办呆了是吧。你知道为什么这几天驻京办很多部门的老领导都会生成，换来了一批新领导吗？知道为什么只有你没有调回去吗？”

    “我知道，可是，叶主任，这个更换主厨的事情可是大事情啊，还是不要盲目的开除，同志有错误的话，可以批评教育，这样吧，我现在就去酒楼，咱们一起解决这个问题。”说完，刘玉红竟然没等叶少枫说话，先一步把电话挂断了，这个举动，搞得叶少枫非常愤怒。一个下属，主动挂了领导的电话，前提还是，领导有话还没有说完，这绝对是不和常理的，而且，这是对领导的不尊重。

    叶少枫就想不明白了，为什么开除这么一个厨子，这个刘玉红就千拦万阻的不答应呢？这时候，罗恬凑过来，小声说道：“叶主任，这个侯大宽其实是刘玉红的小舅子。整个后厨，都挺侯大宽的。”

    听了罗恬这么一说，叶少枫这才恍然大悟，这才知道，为什么刘玉红一直力争要保住这个侯大宽了。

    刘玉红正在往酒楼赶的路上，他心里也七上八下的，刚才叶少枫竟然点名要开除他小子就子，这说明，这小子就肯定是在酒楼又招惹到叶少枫了。小舅子虽然挺不给自己省心的，但是，毕竟是自己老婆的弟弟，在京城，能给小舅子找到这么稳当的工作也不容易了，所以，一定要保住他的工作，千万不能让叶少枫说开除就给开除了啊。

    这会儿，刘玉红还没有来，叶少枫走到侯大宽的面前，看着这个体重起码有二百多斤，一脸横肉的胖子厨师，说道：“小舅子是吧？”

    “你刚才真给我姐夫打电话了？”侯大宽有点吃惊的说道。

    叶少枫并没有正面回答他的问题，又问了一句：“在这里赚钱挺容易是不是？你有厨师从业资格证吗？够几级厨师？从业多少年了，以前，在哪干过？”
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