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    这一场比赛有一个女评委，不过幸好是冬天，穿得厚实，否则伊朗的电视台指不定要手动给她打码一件黑衣服。

    方宏也在观战，不过没有进入场地。

    在小组赛阶段，是没有观众的，到了淘汰赛后，才会有观众。

    而且不是普通的观众，是食客。

    他们不用评分，但是主厨得做出那么多人份的食物。

    现阶段观战，方宏只能站在记者队列里面。

    当然就免不了有人采访。

    不过方宏懒得理他们，但是央视的邀请就没办法避免了。

    “方宏主厨，请问这场比赛你更看好哪一方？”

    “单纯从实力上来说，伊朗代表队也非常强大，不过比起鲁菜代表队那还有非常大的差距，不过我们大家也都知道，鲁菜代表队李铁刚大厨经营的那些材料和调味品出了问题，巧妇难为无米之炊，不过我相信李铁刚大厨应该能在伊朗队手中抢下三分。”

    “也就是说，方大厨您认为李大厨将会完胜？”

    “完胜不见得，如果是我的话，我会选择用两道菜冲击积分，主要做三道菜，然后放弃一道菜，抱住三分。”

    从某种意义上将，一次宴席，必须有头有尾，菜品全齐，不过这是比赛，比赛就有规则，有规则就要适应规则，如果全力准备三道菜能够获取两胜一平，那第四道菜发放弃也没什么，这叫田忌赛马。

    伊朗，或者干脆一点，直接就叫做波斯，这个词汇是伊朗真正的精髓。

    从我国的秦朝开始，波斯这个国家就是世界上两大文明的另一个中心。

    当然了，我们的历史课本讲的更多的是罗马帝国，可说实话，罗马帝国并没有什么可以值得称赞的，罗马帝国和阿拉伯世界的几大帝国比起来，不值一提。

    地中海文化中，罗马帝国相比起阿拉伯，也算得上是乏善可陈。

    历史上我们对阿拉伯非常熟悉，双方的文化也在互相交融。

    在我国失传的东西，在中东或者东亚其他几国找到记载或者传承是很正常的事情，现今到了伊朗土耳其一代旅游，看到那些觉得神奇的文化，就有部分是我国古代传过去的。
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